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其他資訊
．瑞士電機工程師抄鬼針草黏人的特性，發明便利的魔鬼氈。
．日本新幹線長鼻子的車頭能降低風阻、讓車跑得更快，這設計抄自翠鳥的長喙。
．貓王普利斯萊人稱搖滾樂之王，他的原創風格獨一無二。其實幾乎都是抄來的。
．普普風、瓦特蒸汽機、阿斯匹靈、《冰與火之歌》……乃至外科手術團隊編制，
你知道嗎？他們都是抄（模仿、學習、臨摹）來的！
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什麼是原創 ？什麼又是抄？
很多令人驚豔的獲利模式，其實都是抄來的。
而且想要原創，你得先學會正確的抄──
抄，有四種方向，絕對不包括照抄，照抄必敗。
本書作者馬克．厄爾斯是英國知名的群眾行為專家，
多年來的實務經驗，讓他發現：完全原創，光靠一己之力很難辦到。
在正確條件下抄，其實最能創造出新穎且有效的解決方法。
◎抄，有什麼好處？
．因為原創所得到的回報，常遠不如抄 （快又保證有效）：
所以我們剪頭髮時常說：「我和上次一樣就好。」（抄自己過去的做法）、
或在餐廳裡對服務生說：「我想跟別桌點一樣的。」（抄別人現在的做法）。
．所謂群體思考，其實就是互相抄來抄去：
人們只有在事件爆發的當下才會思考，之後的按讚分享都只是跟風及抄。
別以為網路上很多爆紅是因為能洞悉人心，其實只是將心比心（就是抄）。
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◎不是全盤照抄就好，你得更有技巧：
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．你得聚焦在「改良」還不夠完美的東西。
例如，瓦特並沒有發明蒸汽機，他只是改良了另一個工程師的發明，
但「功率」的國際標準單位，卻用他來命名。
（原創者所得到的回報，常遠不如抄的又一實例。）
????????? ?
．從遠方跨界抄、或模仿大自然，讓別人看不出來最好：
古典派建築師會從古希臘及羅馬神殿尋求靈感，因此英國中央銀行超像羅馬宮殿；
喬治．馬丁的《冰與火之歌》，靈感來自80年代經典名著《玫瑰的名字》；
現代的阿斯匹靈就是複製古埃及人用柳樹當止痛藥，合成出水楊酸。
．光靠想像太過抽象，不妨動筆畫張圖幫助思考、幫你看出事物之間的關聯。
《金銀島》脫胎自作者畫給孩子的地圖、《愛麗絲夢遊仙境》靈感也是來自插畫，
就連19世紀英國的霍亂元凶，也是靠一張幫浦的分布圖找出來的。
因為：我畫故我思，我思故「哇哉」！
◎我該從哪裡抄？知道怎麼抄之後，如何創意十足的解決問題？
．先問自己：「我想解決哪一類型的問題？」
作者用獨家的「行為矩陣圖」讓你秒懂，迅速替產品定位。
．接著利用「變得更好、突出搶眼、專家意見、人氣高低」四大模式，
提供52種不同類型的最佳實務分析讓你抄：
如何讓顧客離不開你、異業結盟、引領風潮、以限時優惠相逼……一看就懂。
．還有像是：如何促使民眾提早報稅、改變社會惡習、弭平街頭騷動……等，
也能靠抄發揮創意、迅速解決問題。
最賺錢的獲利模式，其實都是借用、模仿以及偷學來的。
抄人，使你更容易超越別人，讀完這本書，你會比原創更快獲利。
各界推薦
《商業周刊》專欄作家、行銷專家吳育宏
MARKiT聚好策略顧問總監暨創辦人黃君鼎
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- 防銹紙專用切割機
作者： 馬克．厄爾斯/著, 約翰． 威爾夏/影像設計
新功能介紹- 原文作者：Mark Earls,John V. Willshire
- 譯者：閻蕙群
- 出版社：大是文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/07/27
- 語言：繁體中文
其他新聞
文、圖／寗的旅行癮
不得不說雪梨美食真的多。在雪梨住了十幾年，整個人胃口都被養刁了。我也收集了好多口袋名單餐廳，今天，終於有時間把它們整理出來跟大家分享了！這份美食指南主要是列出我平常自己喜歡吃的餐廳，有些是一路走來始終如一的心頭好、有些是新歡，地域以雪梨市中心和周邊為主，大部分都是中低價位的隨性餐廳，以吃得飽吃得開心為主，餐廳氣氛不在考慮範圍內。
我以我的律師執照擔保這篇絕對不是業配文。會花這麼多時間純粹是因為自己在做旅行的功課時，總是在尋找"在地人平常會吃的平民美食"，而不僅僅是"觀光客限定"的吃法。希望也能夠幫到在網路上認真做功課準備要來雪梨玩的你。當然雪梨也有不少中高、高價位的精緻料理，社群網站上也常有當下流行花俏的小店，這些均不在此篇的討論範圍內囉。
如何閱讀這篇雪梨美食指南:
以下餐廳以菜系分類依英文字母開頭順序列出（除了甜點咖啡酒吧，寫在最後）。
指南的最下方附上我客製的Google地圖，這篇所提及的餐廳都幫你們標記起來了(有多家連鎖店的只標記市中心的)。
警告：宵夜時間請勿閱讀，看得到吃不到而造成的身心靈不適恕不負責。
Enjoy! .
- Aussie 澳洲料理 -
♥Bottom of the Harbour (位於: Balmoral Beach)
▲雪梨最好吃的炸魚薯條非Bottom of the Harbour莫屬
獨家攻略與提示
我喜歡的是: "Battered Fish & Chips" (像照片中的那種炸魚加薯條，一般提及澳洲炸魚薯條就是這種的)。
在天氣好的時候來，還可到Balmoral Beach海邊走走。
吃完炸魚薯條後去The Boat House 喝東西。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Bottom of the Harbour食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Boat House食記。
♥The Oaks Hotel (位於: Neutral Bay)
Pro tips
我喜歡: 雪梨數一數二的牛排。
跟酒吧結合的餐廳，外觀看起來不怎樣，但內部蠻有氣氛的，戶外的庭院用燈泡裝飾著挺浪漫。
我吃素的朋友說這裡的素菜也很好吃。
The Oaks Hotel的官方網站點 [這裡]。
♥ Hurricane's Grill and Bar (位於: 邦黛海灘&多家分店)
Hurricane's位於Bondi的老店我印象很好，可惜的是分店品質一般般
獨家攻略與提示
我喜歡的: "Ribs" (豬肋排，可以選擇全副或是半副)。
在雪梨有多家分店，由兩個集團分別經營。還是邦黛海灘的創始店最優。
強烈建議定位，不然要等位等很久。
Hurricane's Grill and Bar的官方網站點 [這裡]。
♥ Harry's Cafe de Wheels (位於: 烏魯木魯&多家分店)
我個人沒有特別熱愛這裡，但是必帶觀光客來朝聖
獨家攻略與提示
這家的派我個人覺得還好而已。要吃澳洲特產肉派，我比較推薦Central Baking Depot和Bourke Street Bakery這兩家。紅極一時的Pie Face(連鎖經營不善已倒了很多店)也有很多人喜歡，但是Pie Face我覺得CP值較低。
在雪梨有多家分店，我建議來Wooloomooloo的本店，較有歷史和氣氛。
宵夜時刻來吃，跟其他剛剛跑完趴的澳洲人一起蹲在碼頭旁吃派，很有意思。
Harry's Cafe de Wheels官方網站點 [這裡]。照片來源: Harry's Cafe de Wheels官網。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Central Baking Depot食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Bourke Street Bakery食記。
♥ Pancakes on the Rocks (位於: 岩石區&多家分店)
不是我熱愛的餐廳，但是必帶觀光客來朝聖
獨家攻略與提示
這家的主食我覺得還好而已，但是地點好又是24小時營業很適合觀光客來。
我喜歡: "Devil's Delight" (巧克力煎餅搭配巧克力醬和草莓)。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Pancakes on The Rocks食記。
- Brunch 早午餐 -
♥ Grumpy Barista (位於: Petersham)
我最喜歡的酪梨吐司在Grumpy Barista
獨家攻略與提示
我喜歡: "Avocado Smash/Smashed Avocado"(酪梨吐司) 記得要加點燻鮭魚。
星期天不營業。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Grumpy Barista食記。
♥ The Grounds of Alexandria/Potting Shed (位於: Alexandria)
The Grounds食物我三年前吃過覺得一般，但是這裡擁有雪梨公認最好的氣氛
獨家攻略與提示
盡量避開吃飯的高峰時間，人非常的多，往往至少要等一小時。
在The Grounds of Alexandria旁的The Potting Shed接受訂位，所以可以考慮在Potting Shed先吃過再去The Grounds點杯咖啡就好。兩間餐廳位於相接的戶外空間裡，氣氛都很好。
在天氣好的時候來，戶外有農場動物和花圃，可以在這裡消磨一下午。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Potting Shed食記。
The Grounds of Alexandria的官方網站點 [這裡]。
♥ Four Frogs (位於: Randwick & Mosman & 環型碼頭)
簡單又好吃的Four Frogs法式可麗餅，早午餐良伴
獨家攻略與提示
我喜歡的: "Feta, Avocado, mushrooms" (菲達乳酪、酪梨、蘑菇)
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Four Frogs食記。
- Chinese 中餐 -
♥ Chinese Noodle Restaurant 北方拉麵館 (位於: Haymarket & 多家分店)
我最喜歡來北方拉麵館吃北方拉麵
PP 瓦楞運輸盒、箱推薦切割機獨家攻略與提示
我喜歡: 所有手工炒麵。素水餃。
CP值超高，份量很大。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的北方拉麵館食記。
♥ Masterbowl 川貴小吃 (位於: 中國城 & 分店)
五樣就可以起炒乾鍋，經濟實惠的川貴小吃
獨家攻略與提示
我喜歡點: 魚片、牛肉片、青江菜、豆腐泡。
五樣就可以起炒乾鍋，兩個人吃很划算。
川貴小吃中國城店生意很好，常要排隊。但這裡不是特別衛生，牆上常有非常小的蟑螂在跑...在意勿試。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的川貴小吃食記。
♥ Yang Guo Fu 楊國福麻辣燙 (位於: 中國城 & 分店)
雪梨在2016年吹起麻辣燙風
獨家攻略與提示
我喜歡點: 豆腐泡、魚片、牛肉片、各種菇、各種菜、油條。
在拿料的時候要謹慎，不要拿太多。切完煮完後會比你想像中的來得大碗。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的楊國福麻辣燙食記。
♥ Chef's Gallery 中廚 (位於: 雪梨市區近Townhall & 分店)
獨家攻略與提示
我喜歡："handmade egg and spinach tofu"(菠菜蛋豆腐)。
我吃過中廚好幾次，炒菜是好吃的，但是有幾次麵沒有什麼味道，感覺品管可以再加強。
很多人會把中廚跟鼎泰豐比較，因為聽說中廚是鼎泰豐的前點心師出來開的。我回台灣就可以吃鼎泰豐了所以我很少在雪梨吃它。
中廚的官方網站連結點 [這裡]。
鼎泰豐澳洲的官方網站連結點 [這裡]。
- Italian 義大利料理 -
♥ Panzerotti (位於: 雪梨市區近Wynyard火車站)
我最喜歡的義大利餐廳，簡單好吃
獨家攻略與提示
我喜歡: "Amatriciana"(義式臘腸紅醬義大利麵) 和 "Chicken Salad" (雞肉沙拉-新發現，雞肉烤得非常好吃)。
每日限定甜點，必點。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Panzerotti食記。
- Japanese 日本料理 -
♥ Masuya Suisan (位於: Haymarket)
Masuya Suisan的和牛豆乳鍋，吃過的都說好
獨家攻略與提示
我喜歡: "Wagyu Snow Hot Pot" (和牛豆乳鍋)，兩個人分剛好。
我自己沒試過，但我聽說加一次湯不用錢。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Masuya Suisan食記。
♥ Miso (位於: 市區近Townhall火車站)
Miso的炸豬排，看賣相就知道好吃
獨家攻略與提示
我喜歡: "Salmon Bento"鮭魚便當因為我私心喜歡鮭魚。
但這裡的炸豬排才是店裡的主打。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Miso食記。
♥ Sushi Tengoku 壽司天國 (位於: Kensington)
Sushi Tengoku的特色就是大份量壽司
獨家攻略與提示
我喜歡: "Aburi Salmon"(炙燒鮭魚), "Aburi Scallop"(炙燒干貝), "Tamago"(烘蛋), "Salmon Tengoku Maki"(鮭魚酪梨卷), "Soft Shell Crab Roll"(軟殼蟹卷), "Baked Scallops"(焗干貝)。
壽司天國最近搬到 262 Anzac Parade (離121好的舊址隔了幾條街而已)。市區本來開了一家分店，但是生意不好已經收了。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Sushi Tengoku食記。
♥ Sushi Suma (位於: Surry Hills)
Sushi Suma的巨無霸沙拉，CP值爆表
獨家攻略與提示
我喜歡: "Kaiso Salad"(海帶沙拉) 和 "Chef's Suggestion dinner set with teriyaki beef"(搭配醬燒牛肉的晚餐套餐)。
CP值超高的餐聽。
附近的Suzuya跟這裡很像，也是CP值很高也有套餐。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Sushi Suma食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Suzuya食記。
- Japanese Ramen 日式拉麵 -
我把日式拉麵特別分開講，是因為我其實沒有「最喜歡」的日式拉麵，雪梨市區的拉麵一般做得都還不錯。以示公平，我把我和朋友平常會去吃的拉麵餐廳列出來，以下。
♥ Gumshara (位於: 中國城)
獨家攻略與提示
位於中國城美食街，我個人認為湯太濃稠了。但是很多人就愛這個味，就我所知這是很多人心目中雪梨最好吃的拉麵。
Gumshara的官方臉書連結點 [這裡]。
♥ Ippudo (位於: 雪梨市區近Townhall火車站 & 分店)
獨家攻略與提示
我本來在猶豫該不該列入Ippudo因為這是從日本過來的國際連鎖店。但是因為我有日本朋友非常喜歡吃這間，Ippudo在市區也有多家分店，所以排除好像不完整了。
價位偏高，尤其因為份量偏小。
Ippudo Sydney的官方網站點 [這裡]。
♥ Menya (位於: 雪梨市區 & 中國城)
獨家攻略與提示
我喜歡: "Karage shoyu ramen"(炸雞醬油底拉麵), "Tonkotsu ramen" (豚骨拉麵)。
價錢合理。
Menya的官方網站點 [這裡]。
♥ Ryo's Noodles 亮亭 (位於: Crows Nest)
獨家攻略與提示
亮亭是很多雪梨人公認最好吃的日式拉麵(其實我也不確定是哪裡聽來的)。
Ryo's 的官方臉書點 [這裡]。
♥ Yasaka Ramen (位於: 雪梨市區近Townhall & 分店)
獨家攻略與提示
我喜歡: "Kakuni Ramen with simmered pork soft bone" (滷肉很好吃)。
一家較新的拉麵店，最近開了分店，市區的那家也開始要排隊了。品質能不能維持對於新店來講是個考驗。
Yasaka的官方網站點 [這裡]。點[這裡]延伸閱讀我之前發表的Yasaka食記。
♥ Ichiban Boshi 一番星 (位於: 雪梨市區近Townhall)
獨家攻略與提示
一番星是雪梨市區拉麵店的先驅，我大學的時候常來，但是後來每次都要排隊就有點懶得來。而且雪梨近年來優秀的拉麵店也新開了很多，一番星在我心中有點沒落了(但還是大排長龍)。
一番星的官方網站點 [這裡]。
- Korean 韓國料理 -
♥ Madang (位於: 雪梨市區近Townhall)
Madang的海鮮煎餅堪稱雪梨一絕
獨家攻略與提示
我喜歡: "Haemul Pajun (海鮮煎餅)", "So Go Gi Jabchae (馬鈴薯炒麵)", "Haemul Nurungji Tang (鍋巴鍋)" and "Mul Neng Myun (韓式冷麵)"。
Madang自從擴店到樓上也有座位以後，現在開放四人以上的晚餐訂位。沒有訂位的話在用餐尖峰時間至少要排40分鐘。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Madang食記。
- Lebanese 黎巴嫩料理 -
♥ Hawa (位於: Granville)
Hawa的烤雞好吃到光用想的就流口水
獨家攻略與提示
必點: "Charcoal chicken"(碳烤全雞)。
必加點一個大蒜醬，大蒜醬和碳烤雞簡直是絕配。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Hawa食記。
- Malaysian 馬來西亞菜 -
♥ Kopitiam (位於: Ultimo)
Kopitiam的咖哩雞很入味，馬鈴薯煮得軟我愛
獨家攻略與提示
我喜歡: 咖哩雞、那個豆腐(忘記名字了，圖片貼在牆壁上)、煎蛋餅、麥片蝦。（餐廳的人說中文也通）
這裡的點菜很好吃下飯，建議跟一群人來吃才可以點比較多菜。單點的麵飯類倒是比較普通。
Kopitiam的官方臉書頁點 [這裡]。
♥ Ipoh on York 怡保 (位於: 雪梨市區近Townhall)
雪梨市區午餐的喇沙好選擇在Ipoh on York
獨家攻略與提示
我喜歡: "Tofu laksa"(豆腐泡喇沙)、 "Char Kway Teow"(炒貴刁)、滑蛋河也不錯。
我之前在Ipoh on York附近上班，每到中午不知道要吃什麼想吃點亞洲菜時就會想到這裡。方便不貴的地方。
雪梨市區比較有名的喇沙店是Chinese Malay。
點 [這裡] 連結Ipoh on York的官方網站。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前評價過的Chinese Malay。
- Seafood 海鮮 -
♥ Sydney Fish Market 雪梨魚市場 (位於: 雪梨唯一的魚市場)
在雪梨魚市場狂吃海鮮
獨家攻略與提示
我喜歡: Freshly shucked oysters (現剖生蠔), sashimi (生魚片), ginger and shallot mud crab (現點現炒蔥薑肉蟹)。
如果戶外的桌椅被人潮或是海鷗佔滿，過個馬路到對面的大公園草地野餐吧。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的雪梨魚市場食記。
- Thai 泰式料理 -
♥ Chat Thai (位於: Haymarket & 分店)
Chat Thai的炒河粉深得我心
獨家攻略與提示
我喜歡: "Mhu Bhing (烤豬串)", "Pad Si-ew"(炒河粉)。
人多，又是排隊餐廳。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Chat Thai食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Samosorn by Chat Thai食記。
♥ Home Thai (位於: 雪梨市區近Townhall)
獨家攻略與提示
好吃的泰國菜，但好辣。
人很多，也是個排隊餐廳。
Home Thai的官網在這篇文章發表時是荒廢的，點 [這裡] 看Zomato的評價頁面。
♥ Green Peppercorn (位於: 雪梨市區近Townhall)
來Green Peppercorn嚐嚐泰式寮國料理
獨家攻略與提示
我喜歡: "Banana Flower Salad"(香蕉花沙拉), "Duck Curry"(咖哩鴨)。
別忘了試試 "Fried Ice cream"(炸冰淇淋) 作為甜點。
附近的 Holy Basil 也是泰式寮國料理，風格和各方面都很相近。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Green Peppercorn食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Holy Basil食記。
- Vietnamese 越式料理 -
♥ An Restaurant (位於: Bankstown)
我隨時都吃得下一碗An Pho的越南河粉
獨家攻略與提示
必點: "Beef Pho" (牛肉河粉)，上菜速度飛快。
餐廳旁有停車場。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的An Restaurant食記。
♥ Hong Ha Bakery (位於: Mascot)
Hong Ha的越式豬肉捲，麵包又新鮮又脆
獨家攻略與提示
我喜歡: "Pork Roll"(越式豬肉捲)。Meatball (肉球) 的也不錯。
我聽說在Marrickville也有一家很出名的越式豬肉捲店，叫做 Marrickville Pork Roll, 但我還沒有試過。
Hong Ha的Zomato評論頁面點 [這裡]。
♥ Tan Viet (位於: Cabramatta & Eastwood)
Tan Viet 雪梨脆皮雞霸主
獨家攻略與提示
我喜歡: "Crispy Chicken"(脆皮雞) 配河粉湯。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Tan Viet食記。
♥ Pho Toan Thang (位於: Flemington)
Pho Toan Thang
來到Flemington這一區，別錯過來一碗Pho Toan Thang牛肉河粉的機會
獨家攻略與提示
我喜歡: "Raw Beef Pho"(生牛肉河粉)。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Pho Toan Thang食記。
♥ Gia Hoi (位於: Haymarket & 分店)
當我忽然很想吃牛肉河粉，就近的Gia Hoi也是市區方便好吃的選擇
獨家攻略與提示
我喜歡: "Raw beef noodle soup"(生牛肉河粉)。
在市區忽然很想吃牛肉河粉又不想跑太遠時，我就會來Gia Hoi。
在Gia Hoi(喬治街店)的正旁邊還有一家Pho Pasteur。
Gia Hoi的TripAdvisor點評點 [這裡]。
Pho Pasteur的Zomato評價點 [這裡]。
- Dessert 甜點類 -
♥ BlackStar (位於: Newtown & 雪梨市中心近Townhall & 其他分店)
BlackStar傳說中的夢幻逸品草莓西瓜蛋糕
獨家攻略與提示
我喜歡: "Strawberry Watermelon Cake"(草莓西瓜蛋糕), "Raspberry Creme Brulee Tart"(布蕾塔), "Pistachio Lemon Zen Cake"(開心果檸檬蛋糕), "Chocolate Chiffon Cake"(巧克力戚風蛋糕)。
大愛草莓西瓜蛋糕。但是你知道BlackStar的其他蛋糕也很出色嗎？值得一試。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的BlackStar食記。
♥ La Renaissance (位於: 岩石區)
La Renaissance我鍾愛的香草千層酥
獨家攻略與提示
我喜歡: "Mille Feuilles"(香草千層酥), "Creme Brulee"(布蕾), "Vialdi"(榛果蛋糕)。
坐在後面的庭院裡，在忙碌的岩石區中尋找一寸世外桃源。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的La Renaissance食記。
♥ Bourke Street Bakery (位於: Surry Hill & 分店)
Bourke Street Bakery位於Bourke Street本店的繽紛滿滿櫥窗
獨家攻略與提示
我喜歡: "Creme Brulee Tart"(布蕾塔-但有點甜), "Rhubarb Tart"(大黃塔)。
很多人喜歡這裡的肉派和肉卷，來到澳洲值得一試。
我個人喜歡的肉派和肉捲在雪梨市區(近Wynyard)的 Central Baking Depot。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Bourke Street Bakery食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Central Baking Depot食記。
♥ Tea Cosy (位於: The Rocks)
在岩石區可愛的The Tea Cosy喝下午茶吃司康餅
獨家攻略與提示
我喜歡: "Devonshire Tea"(兩個司康餅配一壺茶的組合)。
這裡的自製果醬超好吃。我試過梨的我很喜歡。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的The Tea Cosy食記。
♥ Cow and Moon (位於: Enmore)
Cow and the Moon
雪梨第一名的得獎義式冰淇淋在Cow and the Moon
獨家攻略與提示
我喜歡: "Mandorla Affogato" - 這是Cow and the Moon之前得到義式冰淇淋比賽大賞的口味(只有這一個口味得了國際大獎，並不是整家店)。
喜歡這裡的冠軍冰淇淋可以裝盒帶走，不過不接受預訂，所以到達店裡的當時夠不夠讓你帶走也只能靠運氣，上次我打電話去問店員說冠軍冰淇淋他們每天都會做，盡量維持隨時都有的狀態，只是如果要買大量他們正好還沒做好，你就有可能需要在現場等。
雪梨最有名氣的義式冰淇淋店其實是 Gelato Messina (我之前有一陣子很迷，但後來覺得太甜了)。
我最新喜歡上的冰淇淋店是位於Potts Point的 Good Times Artisan Ice Cream。
Gelatissimo 是雪梨較大的義式冰淇淋連鎖，這裡的義式冰淇淋也好吃但是偏向比較傳統的口味，沒有以上幾家的噱頭。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Cow and the Moon食記。
Gelato Messina的官方網站點 [這裡]。
Good Times Artisan Ice Cream的官方臉書點 [這裡]。
Gelatissimo的官方網站[這裡]。
- Coffee 咖啡 -
雪梨近年來咖啡和早午餐文化盛行，甚至有人說雪梨的咖啡已經不輸澳洲的咖啡之都墨爾本，你們覺得呢？以下，是我知道和聽說有好咖啡的地方。
♥ Campos (位於: Newtown & 其他獨立咖啡廳有售)
獨家攻略與提示
Campos自己的雪梨咖啡店在Newtown，在全澳洲也有很多咖啡店用的是Campos的咖啡豆。
Campos的官方網站點 [這裡]。
♥ Gumption (位於: 雪梨市區的The Strand近Townhall)
獨家攻略與提示
Gumption沒有座位，來這裡人都是純喝咖啡，站著喝完就走。但畢竟Gumption位在The Strand古蹟逛街廊裡面，即使是站著也很有氣氛，而且不受天氣影響。
Gumption的官方網站點[這裡]。
♥ Single O (位於: Surry Hills & 雪梨市區近Townhall & 其他獨立咖啡廳有售)
獨家攻略與提示
雪梨市區的分店比較小而且人來人往; Surry Hills的分店較有悠閒的氣氛。
Single O 的官方網站點 [這裡]。
♥ Mecca (位於: 雪梨市區近Wynyard & 環型碼頭 & 分店)
獨家攻略與提示
Mecca的官方網站點 [這裡]。
- Bar 酒吧 -
說實在的我不常跑酒吧，所以我知道的酒吧也不多。以下是兩間我去過看夜景的酒吧，覺得都挺好的。
♥ O Bar and Dining (位於: 雪梨市區近Wynyard)
O Bar可以看得到雪梨大橋和歌劇院的夜景
獨家攻略與提示
衣著規定：不能隨便。
O Bar的官方網站點 [這裡]。
♥ Blu Bar|Shangri-La香格里拉酒店 (位於: 岩石區)
獨家攻略與提示
雪梨大橋和歌劇院的夜景無敵。
衣著規定：也是不能隨便，但比O Bar鬆一點。
Blu Bar at Shangri-La的官方網站點 [這裡]。
希望你們喜歡這篇雪梨美食指南。如果你們發現有遺珠之憾或是其他感想，歡迎踴躍留言。以上，全部幫你們在Google地圖上標記起來，方便觀光客隨身攜帶，走到哪都知道附近有什麼被我欽點的美食！
寗的旅行癮 || 知識是王，好奇心是女王。
粉絲專頁、部落格
記者林奕如／台北報導
蔡振南、楊貴媚相識多年，終於在民視《媽媽不見了》首次合作，2人都直呼等好久，還相約要在下一部戲中再演夫妻。此外，侯怡君戲中大膽向莊凱勛求愛，還有猴急把男方撲倒劇情，她笑說「因為莊凱勛的身材真的太好了啦！」
▲侯怡君劇中近距離接觸莊凱勛好身材（左圖）；蔡振南、楊貴媚相識20年，終於首次合作。（圖／民視提供）
蔡振南和楊貴媚相識20年，但卻是首次合作，他感覺「自己等合作，等到花兒也謝了」，他這次角色是傳統大男人，自覺對楊貴媚這個老婆不夠貼心和體貼，讓他承諾下一場戲會補償她。侯怡君和莊凱勛也是首次合作，2人對彼此完全不陌生，都喜歡運動的關係，非常有話聊，「感覺好像交往許久的老夫老妻，完全不會害臊。」劇中還有近距離接觸的畫面，莊凱勛脫到只剩下內褲，好身材讓她看了直說「心情好好。」
▲《媽媽不見了》演員排序左起：隆宸翰、何豪傑、李又汝、蔡振南、鄭文堂、楊貴媚、侯怡君、莊凱勛、鍾欣凌、劉明勳。（圖／民視提供）
該劇邀請鄭文堂導演，內容描述現今高齡化社會長照與女性自覺議題，由蔡振南、楊貴媚、侯怡君、莊凱勛、何豪傑、李又汝、鍾欣凌、劉明勳、隆宸翰等人主演。楊貴媚1日在基隆原住民文化會館拍攝劇中演唱會，導演動員百餘名臨演，搭設圓夢演唱會場景，她還特地進錄音室，親自配唱，飾演楊貴媚好友的鍾欣凌更讚嘆「轉音厲害，讓她聽的不知道飛到哪裡去了。」
▲陸委會副主委兼發言人邱垂正。（圖／記者蔡浩祥攝）
記者蔡浩祥／台北報導
國民黨前主席連戰7月13日赴北京會見中共總書記習近平，針對這場「連習會」，陸委會格拉新紙切割代工副主委兼發言人邱垂正表示，陸方應正視兩岸現實，不應藉機政治操作，我方人士也應正視國家整體利益，充分反映台灣民意訴求。
邱垂正強調，政府對兩岸交流立場一貫，秉持對等、尊嚴，兩岸交流應符合相關法令規範，陸方應正視兩岸現實，不應藉機進行政治操作。
有關「連習會」的召開，邱垂正表示，我方人士應重視國家整體利益，充分反映台灣民意訴求，才有助兩岸良性互動開展。至於連戰辦公室是否送件？他表示，經洽詢有關單位，迄今未收到申請。
▲國民黨前主席連戰預計7月13日會見中共總書記習近平。（圖／中新網）
國民黨前主席連戰預計7月13日會見中共總書記習近平，連、習四度會見，北京涉台人士透露，目前時程大致底定，是藍營提前曝光。
本次會見，涉台人士指出，一方面是短期國共論壇恐無法舉辦，為鞏固國共關係，不讓外界有遐想空間；另一方面，則是向蔡政府喊話，重申對台大政方針，怒懟台獨。
值得關注的是，這是習近平出任中共總書記後，連戰第四次與習近平進行公開的「連習會」。
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